不涉水者不知水深。酒店前臺的實習(xí)生活即將結(jié)束。我們積累了許多寶貴的經(jīng)驗。那么我想你必須準(zhǔn)備好開始寫一份實習(xí)報告。實習(xí)報告是以書面形式展示實習(xí)過程、結(jié)果和經(jīng)驗的一種方式。如何撰寫一份好的酒店接待員實習(xí)報告？下面是小編為大家整理的酒店個人實習(xí)總結(jié)【五篇】，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店個人實習(xí)總結(jié)1

酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體，酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。 酒店里要學(xué)到的東西很多，基本工作外，鍛煉了口語。還有就是做為準(zhǔn)四星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。

1 XX酒店及實習(xí)工作簡介

1.1XX酒店簡介及其管理理念

XX酒店是一家集住宿、會議、餐飲、康樂為一體的綜合性商務(wù)賓館。

廣州XX酒店擁有商務(wù)客房、行政客房共152間，裝修一新的XX酒樓可同時接待500多人就餐，另設(shè)有多功能會議室、商務(wù)中心、美容美發(fā)廳、網(wǎng)球場、大型室內(nèi)、室外停車場;院內(nèi)還設(shè)有自然療法健康中心和體育運動健身中心;為賓客辦理飛機票、火車票業(yè)務(wù);各項配套服務(wù)設(shè)施完備。

廣東XX酒店北與麓湖公園相鄰，南與友誼商店、環(huán)市路商務(wù)區(qū)、淘金購物區(qū)相接。至廣州白云國際機場只需25分鐘車程，至琶洲國際會展中心和流花交易會館也只需20分鐘。環(huán)境優(yōu)雅，交通便利.。

管理理念：合法經(jīng)營，民主，科學(xué)，高效。

1.2金苑酒店的競爭優(yōu)勢及特色

特色：①酒店整體環(huán)境鬧中取靜，而且部隊駐扎在酒店，安全程度高。

②餐廳設(shè)有四百多個餐位，擁有風(fēng)格迥異的設(shè)計風(fēng)格，設(shè)計考究。

③環(huán)境優(yōu)雅，功能齊全，舒適安全，綠色酒店。

④榮獲全國綠色餐飲企業(yè)，國家特級五鉆酒家，廣州市A級食品衛(wèi)生單位，廣州市“百佳”餐飲企業(yè)等多項榮譽。

1.3實習(xí)所在部門的工作程序

1.熟悉樓層客情，切實掌握每間房的住客情況。

2.如有來訪，請房客說出房客的名字，并出示有效身份證。

3.給客人按電梯，幫助客人到達所在樓層。

4.給貴賓樓客人端茶送水，以及煙灰缸等所需用品。

5.留意住客及訪客的進出時間，所帶行李，暗中做好記號。

6.來訪客人必須在23:00前離開，在22:30分打電話給來訪房間，提醒客人離開。

7.在凌晨1：00中之前拒絕客人入住。

2酒店管理

2.1酒店經(jīng)營管理介紹

1.經(jīng)營理念

①合法經(jīng)營，民主，科學(xué)，高效。

②效益：企業(yè)永遠只有兩人說了算，一個是顧客另一個是數(shù)字。

③效命：員工效命于企業(yè)，企業(yè)效命于社會。

2.2酒店經(jīng)營管理中的不足及改進建議

2.2.1酒店網(wǎng)頁設(shè)計應(yīng)該更吸引人

越來越多的人通過網(wǎng)絡(luò)來訂房，我們酒店的網(wǎng)頁我個人覺得不是很吸引人。在廣州有數(shù)千家酒店，競爭是分激烈，如何從眾多酒店脫穎而出?網(wǎng)頁就必須吸引人的眼光，讓網(wǎng)頁有更多的新鮮時尚感，而瀏覽者就更可能訂房于該間酒店。

2.2.2用個性化打造酒店的核心競爭力

酒店的客人來自五湖四海，每個人都有各自的生活習(xí)慣和喜好，能提供即時、靈活、體貼入微的個性化服務(wù)，就會使酒店比以往的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)更具親切感，同時可以形成有特色的核心競爭力。

2.2.3員工績效改革

酒店行業(yè)服務(wù)員相比其它行業(yè)來收入少、太辛苦、自由空間少，所以吸引不了高學(xué)歷人才進駐酒店，然后惡性循環(huán)，這已經(jīng)嚴(yán)重制約了酒店行業(yè)的發(fā)展，并且似乎是一個不可逾越的瓶頸。為了穩(wěn)定員工隊伍，提高員工工作積極性和招聘成功率，增加酒店經(jīng)濟效益。我覺得酒店應(yīng)績效改革，體現(xiàn)“按勞分配、多勞多得”的勞動體制。

3個人工作心得總結(jié)

3.1個人服務(wù)內(nèi)容

在這短短的一個月的酒店工作中，我有兩個不同的.工作崗位，前一個工作是酒店B座前臺，后一個是A座酒店的來訪登記員。兩個工作服務(wù)的工作范圍不同，但共同之處就是與客人的交流，尤其是外國客人。

3.2個人實習(xí)工作體會

在實習(xí)期間，除了學(xué)到酒店工作人員服務(wù)程序和技巧、基本的禮儀禮貌和化妝等課堂上所能學(xué)到的東西外，更學(xué)到一些課堂上不學(xué)到的東西。

處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系都是現(xiàn)實實習(xí)中我們所需要面對學(xué)習(xí)的。

學(xué)會容忍，服務(wù)行業(yè)少不了誤會，指責(zé)，生活的壓力不應(yīng)該成為我們對待別人的情緒窗口，寬容大度調(diào)整自己的心態(tài)。

認識到英語的重要性，感受到外國人的友好，better English better life 。要想比別人優(yōu)勝，就得充實自己，不斷地提升自己，為自我增值。

4對本專業(yè)實習(xí)建議

1.在實習(xí)之前，學(xué)校應(yīng)該著重培養(yǎng)我們的英語口語。

2學(xué)校應(yīng)與實習(xí)單位溝通好上崗的時間，避免實習(xí)期過短或過長;

3學(xué)校分配實習(xí)單位時，應(yīng)客觀根據(jù)學(xué)生的特質(zhì)分配安排好，減少出現(xiàn)學(xué)生意愿與學(xué)校安排不一致的情況;

4.我們實習(xí)的單位應(yīng)我們的專業(yè)對口，不單單只局限于去酒店實習(xí)，工作崗位應(yīng)更接近學(xué)生的專業(yè)，學(xué)以致用;

5.實習(xí)工作對儀容儀表有高要求，希望學(xué)校能在實習(xí)之前多教一些實用的化妝技巧。

酒店個人實習(xí)總結(jié)2

酒店總機實習(xí)總結(jié)

在過去的幾個月里，我有幸能夠在一家知名酒店進行總機實習(xí)。這次實習(xí)經(jīng)歷不僅讓我深入了解了酒店服務(wù)行業(yè)的運作，還培養(yǎng)了我的溝通技巧、解決問題能力以及對客戶需求的敏銳觀察力。在這篇文章中，我將詳細介紹我的實習(xí)經(jīng)歷及所獲得的收獲。

首先，對于一個酒店總機員工而言，良好的溝通能力是不可或缺的。作為酒店的第一聲問候，總機員工需要以親切友好的語氣接聽來自客人的電話，并且提供準(zhǔn)確、詳細的信息。通過實習(xí)，我學(xué)會了如何有效地傾聽客人的需求，并且用簡單明了的語言進行回答。我還通過反復(fù)練習(xí)，不斷改進自己的語速和節(jié)奏，以確?？腿四軌蚯逦芈牭矫總€字的發(fā)音。此外，在處理來自客人的投訴和問題時，我學(xué)會了如何冷靜地進行情緒控制，并且積極主動地尋找解決方案，以確?？腿说臐M意度。

其次，解決問題的能力也是一個酒店總機員工必備的技巧。在日常工作中，總機員工需要面對各種各樣的問題和困難，包括房間分配、預(yù)訂調(diào)整、電話轉(zhuǎn)接等。通過實習(xí)，我學(xué)會了如何高效地處理這些問題。首先，我養(yǎng)成了仔細閱讀并記錄每個請求的習(xí)慣，以確保我完全理解客人的需求。然后，我學(xué)會了與其他部門的同事進行良好的合作，在解決問題時得到他們的支持和幫助。最后，通過實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)預(yù)測未來的問題并提前制定計劃是非常重要的，這可以避免一些潛在的困難和延誤。

此外，通過實習(xí)，我逐漸培養(yǎng)了對客戶需求的敏銳觀察力。在忙碌的工作環(huán)境中，我們需要盡快辨認客人的需求，以便提供滿足其期望的服務(wù)。因此，在接聽電話時，我努力通過語氣、口音等來判斷客人的性格特點，以便更好地為其提供定制化的服務(wù)。此外，通過觀察來電顯示以及咨詢客人的具體問題，我可以更好地了解他們的意圖，并準(zhǔn)確地回答他們的問題。這種敏銳觀察力的培養(yǎng)不僅提高了我的工作效率，也增強了我能夠主動滿足客人期望的能力。

總的來說，這次酒店總機實習(xí)對我來說是一次非常寶貴的經(jīng)歷。通過這次實習(xí)，我不僅獲得了溝通技巧、解決問題能力和對客戶需求的敏銳觀察力，還進一步了解了酒店服務(wù)行業(yè)的運作。我相信這些寶貴的經(jīng)驗和技巧將在我的未來職業(yè)發(fā)展中起到重要的作用。我將繼續(xù)努力提升自己的能力，并將這些經(jīng)驗應(yīng)用到我的未來工作中，為每一位客戶提供更好的服務(wù)。

酒店個人實習(xí)總結(jié)3

酒店中餐實習(xí)報告總結(jié)

隨著人們消費水平的提高和生活品質(zhì)的改善，中餐文化越來越受到人們的青睞。作為餐飲行業(yè)的重要組成部分，酒店中餐也因其獨特的地位和鮮明的特色而備受關(guān)注。在這樣的背景下，為了更好地了解酒店中餐的運營模式和管理方式，筆者參加了某酒店中餐的實習(xí)崗位，以下是筆者的實習(xí)總結(jié)。

一、崗位介紹

在酒店中餐實習(xí)期間，筆者所在的崗位是服務(wù)員。主要工作內(nèi)容包括：接待賓客、點餐、上菜、結(jié)賬、協(xié)助清潔等。

二、工作內(nèi)容及難點分析

1. 接待賓客

餐廳是賓客就餐的場所，服務(wù)員需要在賓客來到餐廳時熱情地接待并引導(dǎo)賓客找到座位。在這個過程中需要注意，禮貌、熱情、服務(wù)態(tài)度均需達到一定程度。

2. 點餐

服務(wù)員需要了解酒店中餐的菜品種類、烹飪方式、口味特點等，幫助賓客選菜及詢問賓客的餐飲需求，可以根據(jù)賓客的需求提出建議。

3. 上菜

菜品上桌要注意順序、時間，將主食、配菜和飲料等服務(wù)齊全，協(xié)調(diào)好各個菜架之間的配合關(guān)系。同時，需要處理好需要調(diào)整的狀況。

4. 結(jié)賬

服務(wù)員需要準(zhǔn)確地理解賓客的結(jié)賬意圖，了解賓客的就餐狀態(tài)和需要結(jié)賬的數(shù)量等信息，和財務(wù)部門協(xié)調(diào)信息，完成結(jié)賬工作。

三、體會與收獲

通過此次中餐實習(xí)，筆者初步了解了酒店中餐的運作方式和管理模式。同時，在實際的工作中，筆者也深刻體會到服務(wù)員這個職業(yè)的特殊性和重要性。

服務(wù)員是與賓客直接接觸的人，其熱情、禮貌、語言表達、專業(yè)能力、服務(wù)態(tài)度等方面的表現(xiàn)直接影響到賓客對餐廳的印象和評價。所以在此過程中，應(yīng)該注重自己技能的提高和管理經(jīng)驗的積累，不斷提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)品質(zhì)，從細節(jié)入手，不斷優(yōu)化自己的工作流程，提升工作效率，更好地為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。

四、總結(jié)

通過此次酒店中餐的實習(xí)，筆者更進一步了解到了中餐文化和餐飲服務(wù)行業(yè)的特色和魅力，同時也深刻認識到了服務(wù)員這個職業(yè)的重要性和與眾不同之處。這次實習(xí)不僅讓筆者通過實踐更深入地了解酒店中餐的運營模式，同時也為我們未來的職業(yè)道路提供了一個寶貴的經(jīng)驗積累，讓我們更加明確未來的發(fā)展方向和目標(biāo)。

酒店個人實習(xí)總結(jié)4

退怯了夏日的炎熱，天氣開始轉(zhuǎn)涼，又到了天涼好個秋的時節(jié)，幻想著，此時的故鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，是否開始了落葉飄零，秋風(fēng)蕭瑟?與紅顏而言，馬來西亞是一個沒有寒冷的國度，永遠是夏日的熱情，如約而至的那場雨，都是千篇 一律的猛烈，來的快，去的突然，從不脫離帶水。烏云散去，陽光再現(xiàn)，窗外的路徑，洗切了塵埃，煥然一新，更顯蔥綠，永久了綠意盎然。呆的久了，仿佛開始忘了秋的失意，冬的靜謐。若，不是翻過的那些日歷，我會固執(zhí)的以為，不過幾個日子的光景。其實，不然。--文字伊始時間，歷經(jīng)歲月的繁華與滄桑，還可以這般的安然。站在窗臺，想著轉(zhuǎn)角處的天堂鳥，這是第幾次綻放?妖艷的色彩，迷人的芳香，堪稱千古絕唱，花開尤盛，轉(zhuǎn)眼凋零，擺脫不了化作塵埃的命運。這，算不算一種悲哀?忘了，總何時起，開始迷戀黑夜的感覺，讓自己在黑夜里，高唱一個人的寂寞。即使，是白天，也從不拉開窗簾，把自己丟棄在黑暗的屋子里，蜷縮在角落，對視著空洞的眼神，深入骨髓。習(xí)慣了，默不作聲，端坐在書桌前，審視著鏡中的自己，總會疑惑，那還是當(dāng)初的我嗎?舉手投足間，大方得體，成熟端正，只是那笑，多了幾分專業(yè)，少了真誠。我該暗自竊喜，還是該黯然神傷?半年的時間，穿梭于酒店前廳部的各個部門，看透了事態(tài)炎涼，體會了利益之爭。很多時候，想置身事外，做個局外人，卻總是事與愿違?？倳?，在不知不覺中，陷入無形的旋窩，不得不學(xué)會明哲保身。一個人，置身與一個完全陌生的國度，僅僅只有勇氣，是不可能的，所要面對的，承受的，又豈是旁人所能理解的?路，總是自己選擇的，既然選擇了，唯有義無反顧。也曾彷徨過，無助過，委屈過，卻沒有因為工作，流過一滴眼淚，如他人而已，紅顏亦是冷漠的，拒人于千里之外之外的姿態(tài)。話隨如此，卻并非紅顏所愿，僅為了保護自己而已。同一個部門，不同的膚色，不同的國家，不同的宗教信仰，要處理好人際關(guān)系，并不是一件易事。從來不奢求每個人都喜歡我這個東方女子，至少力求做到不被人討厭。女人多的地方，麻煩就多，是非就多，尤其是一幫。記得跟朋友調(diào)侃到，女人就是麻煩，一大推女人在一起，那就是定時炸彈，這樣的環(huán)境中，什么時候不覺得如履薄冰呢?常常告誡自己：實習(xí)工作中，要謙卑，多做事，少說話；多做事，少解釋；多認錯，少借口；對于他人，多一份寬容，少一份抱怨；多一份諒解，少一份計較；不輕易許諾，笨笨的學(xué)，聰明的用，留點期待，也留三分退路。盡管如此，仍舊會莫名其妙的陷入困境。一味的裝傻，人家覺得是真的笨，投以不屑的眼神；索性露出紅顏本色，得到上級的許可，卻又招來鋒芒畢露的眼神。笨也不是，聰明也不是，進退兩難。該聰明的"時候就聰明，該傻的就是就笨的徹底。不管什么時候，恰到好處的距離，總是安全的。工作之余，只談工作，不談私事，不涉及個人信息，不關(guān)心他人的八卦娛樂，多一事不如少一事。沒人有會等著來教你該做什么，怎么做，眼睛才是師傅。利益面前，自私就毫無掩飾的浮出水面，索性直言不諱，不會成為任何人的威脅，六個月實習(xí)結(jié)束，立馬走人。消除了顧慮，少了些敵意，太平了很多。不自作聰明，多說不知道，即使明白了也說不知道，給人家一個表現(xiàn)的機會，就當(dāng)溫故而知新。我想，沒有一個人愿意他所帶的實習(xí)生比他聰明，既然你這么聰明，還需要人家教你做什么。學(xué)習(xí)，就是忍受的一個過程。日子久了，也就沒了新鮮感了，就會多了些平靜，不會每天有人打聽一些莫名其妙的問題。堅持自己的立場，表面自己的態(tài)度，也不會老是招來麻煩，外國人多是直接的，遭到拒絕，他會很快轉(zhuǎn)移到下一個目標(biāo)，說著同樣的臺詞，一樣的不亦樂乎。漸漸的，熟練的用英文與客人交流，提供給她們最需要的客房；風(fēng)塵仆仆的穿梭在各個VIP客房，檢查客房部的工作，認真記下不足，有的時候也會毫不留情的說“clean one more time,please！”盡管，懂得她們的辛苦，但是工作是工作，絲毫不的馬虎。從開始的不之所錯，到后來的半個小時，之后的十分鐘就能搞定一間套房，這也算一種進步。很喜歡，Guest Service Manager這一職位，也在這段時間很快樂，樂不疲憊，覺得那就是我想要的生活，那就是我喜歡的工作模式，當(dāng)然不僅僅只是喜歡那身黑色套裝，也不僅僅只是為了和明星或者是各國首腦正面接觸。不同的人身上，可以收獲不同的知識，或是從商的道理，那才是初衷。未來的紅顏，不是為了只做一個主管，或者一個小小的部門經(jīng)理，那不是紅顏期待的結(jié)局。日月星辰，流星散去，換來的淡定。六個月，就這么消失在手指間，不可挽留。回頭來看，收獲的，又何止是酒店管理的實際操作?？慈丝词拢嗔朔掷碇?，待人處事，多了分理性，才是最大的收獲。一絲不茍，不折不扣，腳踏實地的付出，收獲著流利的英文，還有處事不驚，是一種心靈的寬慰。一個人在馬來西亞的一年多時間里，經(jīng)歷了很多，回頭來看，都是值得的。所吃過的苦，受過的委屈，承擔(dān)的彷徨，也不過如此，此時，一笑而過。實習(xí)結(jié)束，開始思量著該何去何從，從來都不是一個盲目的人，也不會輕易的下個決定。又一次踟躇在十字路口，徘徊著，久久邁不開腳步。路是自己的，選擇的是自己，將來要走的也是自己，這條人生路，他人總是看客，冷暖自知。不管，最終會如何選擇，都必須成功，換了形式也好，沒換也罷，都不會舉棋不定。從來，都不會有放棄一詞出現(xiàn)在我的里程。這段實習(xí)生涯就此落下帷幕，明天又是新的起航，風(fēng)雨無阻。--僅為終結(jié)*塵埃中花一朵--是紅顏*

酒店個人實習(xí)總結(jié)5

通過參與***酒店的實習(xí)，了解并熟悉鉑爾曼酒店管家部洗衣房的工作內(nèi)容和性質(zhì)，通過實踐，了解管家部的工作，并且完善和拓寬理論學(xué)習(xí)的不足，增長一定的社會經(jīng)驗。

**大酒店是法國雅高酒店集團旗下的高檔商務(wù)品牌，業(yè)主是廣州白云機場管理集團公司。

在酒店里，有460間可出租客房，包括高級客房、豪華客房、高級套房、豪華套房、總統(tǒng)套房;餐廳有“恬園”“創(chuàng)意”中餐廳、“u8”西餐廳、大堂吧、日本料理;還有spa理療中心、很多大小不等的會議廳，設(shè)備很齊全。

酒店主要有8個部門：銷售部、財務(wù)部、行政辦公室、客房部、餐飲部、人力資源部、工程部、安保部，當(dāng)然，之下還有很多小部門。

由于我是實習(xí)生，社會經(jīng)驗不足，對酒店管理的知識所知有限，所以我所負責(zé)的工作是在洗衣房折毛巾。

一：洗衣房制度介紹，洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工，劃定責(zé)任區(qū)，每日上班前、下班后各清掃一次;室外衛(wèi)生輪流值日，每周清掃一次。洗衣房設(shè)備保持潔凈，熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng);下班前所有機器設(shè)備要擦洗干凈，做到無污漬、油漬。洗衣房的鑰匙由專人保管，設(shè)備內(nèi)鑰匙管理者保管，嚴(yán)禁私配。

二：折毛巾精神介紹，折毛巾你會嗎?相信很多人會回答：當(dāng)然會啦!!!但是一天折幾萬條毛巾你有耐心去折嗎?相信很多人“談虎色變”，的確，這次老師叫我們這些大學(xué)生下崗實習(xí)去到一個相當(dāng)“完美的地方”實習(xí)，折毛巾哦!!!鍛煉我們的耐心啊!!!鍛煉我們折毛巾的速度啊!!!鍛煉我們跟洗衣房的阿姨“吹水”啊!!!鍛煉我們洗衣服的能力啊!!!鍛煉我們拆窗簾、洗窗簾、掛窗簾的能力啊!!!鍛煉我們......太多太多，老師用心良苦，我們這些當(dāng)代大學(xué)生怎么才能知恩圖報啊。

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,洗衣質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是酒店的生命線.高水平的洗衣質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的洗衣意識，養(yǎng)成了天天洗衣的好習(xí)慣;學(xué)會了用用燙斗;明白了用蒸汽的重要性。

經(jīng)過了1月的酒店實習(xí)，使我們對酒店洗衣房的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店洗衣房更加如此，要敢于開口向同事問好，在向同事問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人洗衣服的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其完成;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

實習(xí)占用了我們大學(xué)一個多月的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作折毛巾和創(chuàng)造最大的利益。

實習(xí)過程中，我們不會因為還是在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。

通過這次實習(xí)，我比較全面地了解了酒店洗衣房的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人衣服，同時還結(jié)識了很多很好的同事和阿姨，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

作為酒店的一員，穿上了洗衣房的制服，就要處處維護酒店洗衣房的權(quán)益，要把自己和酒店洗衣房緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

實習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外，鳳鉑爾曼酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會，為我們提供了就業(yè)機會。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練。

初步接觸了酒店業(yè)和白云機場鉑爾曼酒店管家部洗衣房的實習(xí)。我發(fā)現(xiàn)，其一：理想職業(yè)從折毛巾開始!!!當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)的起點應(yīng)該從“折毛巾開始”，其二：酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有，一般沒有沒有“折毛巾”精神毅力的人做起事情來總是喜歡偷懶。其三：員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度精神毅力的差異，決定了酒店洗衣房折毛巾速度和效率上的差異。

酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè)，任何一位客人洗衣的需求服務(wù)都不可能由一個人幫他完成。從幫客人洗衣的那一刻開始，我們就開始為他服務(wù)，從預(yù)洗到洗衣到燙衣到打包到退還離開哪一項都離不開各員工的溝通和合作。